Hay muchos saboteadores de las dietas; el hambre, el aburrimiento, el cansancio, la alegría, la tristeza o la ansiedad nos pueden dar deseos de llevarnos algo a la boca.
Lo mejor es comer algo en esos momentos para poder continuar con nuestra dieta, de otro modo, la cuesta se hace demasiado pesada.
Para esos casos lo ideal es elegir snacks o antojos que nos quiten el hambre, nos sacien el deseo de comer y que al mismo tiempo, no nos aporten demasiadas calorías.
Aquí te mostramos 10 snacks que están deliciosos, que no suponen una gran carga calórica y que contienen nutrientes importantes.
Beneficios de comer un snack
- Sacia el hambre
- Evitan el sentimiento de privación que producen las dietas
- Evita los atracones
- Nos da fuerza para continuar con una dieta
- Acelera el metabolismo
- Contribuye a mantener los niveles de glucosa y colesterol estables
- Disminuye la ansiedad
- Ayuda en el control de peso
- Ayuda a estar de mejor humor
- Ayuda a tener mejor rendimiento a las actividades del día
- Evita los dolores de cabeza
Aquí te proponemos 10 alimentos que puedes picar entre comidas y que te harán sentir mejor y dar la fuerza de continuar con tu dieta. Lo que elijas dependerá de tus gustos, lo que tengas disponible y de la hora del día en que aparezca el antojo.
1 – Pan integral con tomate al horno
Corta unas rodajas de tomate y pónselos a una rebanada de pan. Agrégale un poco de sal y un poco de albahaca fresca. La combinacion del tomate y los carbohidratos del pan, te darás saciedad por un par de horas y sólo tiene 95 calorías por rebanada.
2. Gelatina
Aporta colágeno y algo de minerales y dependiendo del tipo de gelatina comercial, puede contener algunas vitaminas , pero es una forma agradable de saciarnos el hambre y de hidratarnos. Aproximadamente 85 calorías una porción mediana.
3. Consome de calabaza (auyama, zapallo)
Hay momentos donde uo necesita echar algo caliente al estómago y la sopa de calabazas además de tener buen sabor, posee muy pocas calorías.
Hierve un pedazo de calabaza. Cuando este blanda retira y aplasta con un tenedor. Agrega agua hasta que obtenga una textura suave y cremosa. Agrega, ajo, orégano, cilantro y sal y deja cocer a fuego lento por unos 5 minutos en una en una olla tapada. Aporta unos 85 calorías.
4. Palomitas de maiz
Las palomitas es una de las picaderas más apetecidas y si las preparas tu misma, pueden ser excelentes para saciar tu deseo de comer algo sabroso entre comidas. Las palomitas caseras son crujientes y apetitosas y además son saludables, tienen fibra, no tienen aditivos, azùcar ni preservativos.
Prepáralas tu misma, usa poco aceite y poca sal. No le agregues mantequilla. Un tazón grande de palomitas de maiz preparadas de esta forma contiene aproximadamente 300 calorías.
Es el snack con más calorías de la lista, pero satisface la necesidad de comer un alimento “prohibido” y te evita probar otros que sí contienen mucho más calorías.
5. Tortilla mexicana vegetariana
Es el tipo de comida que le gusta a casi todo el mundo. Tiene mucha fibra que se digiere lentamente, lo que hace que no sientas hambre muy rápido. Como es una merienda, no le agregues carne y así evitas calorías.
En una tortillas de maíz de baja en calorías, puedes agregar 1 cucharada de frijoles negros, tomate picadito, cebolla, lechuga o rúcula, ají morrón y cilantro, bien cortaditos y finalmente un poco de salsa picante o semipicante, según tu gusto. Aproximadamente 120 calorías.
6. Cafe con leche y galletas
Este snacks es practicamente una comida completa. La leche contiene proteínas, vitaminas y calcio y al ser caliente, te brinda una mejor sensación de saciedad.
Agrega café a media taza de leche descremada. Si te gusta dulce, agrega Estevia o sacarina y acompaña con 5 galletas María. El café con leche te aportará 45 calorías y cada galleta unas 18, por lo que la merienda completa tendrá una 135 calorías.
7. Batido de frutas
Si preparas un batido con leche descremada y frutas de pocas calorías como las fresas o el kiwi, tienes un snacks que te quita el hambre y te deja satisfecha. Coloca todo en la licuadora incluyendo hielo para preparar un delicioso batido de frutas frappé. No uses azúcar, en su lugar agrega estevia. Aproximadamente 120 calorías.
8. Galletas integrales y requesón
El requesón contiene más calcio que la leche – por su concentración – además aporta fósforo, potasio, vitaminas A y B y proteínas de alta calidad. La combinación de la proteína con los carbohidratos, te proporcionará saciedad hasta la próxima comida, ya sea el almuerzo o la cena. aproximadamente 120 calorías por unidad.
9. Helado de frutas
Para esos momentos en que queremos algo dulce y además frío, el helado es la opción perfecta.
Lo ideal es que lo prepares tu misma, poniendo en la licuadora alguna fruta que nos guste, edulcorante artificial, preferiblemente Estevia y leche o agua. Luego de batir bien, poner en un molde y colocar en el freezer. Para que quede esponjoso, puedes sacarlo del freezer cada 20 minutos y batirlo, hasta que esté hecho.
Dependiendo de la fruta, un helado de agua puede tener entre 60 a 95 calorías por ración y si es de leche, tendrá una 70 calorías adicionales por ración.
10. Aceitunas verdes
Las aceitunas son ricas en vitaminas A y E, y en minerales como el calcio, fósforo, yodo y potasio, además contienen grasas saludables y fibra. Son saciantes y sabrosas. Una unidad de aceituna verde contiene entre 4 a 5 calorías, o sea que un platillo con 20 aceitunas puede tener unas 90 calorías. Prefiere las de color verde que son más bajas en calorías y han sido sometida a menos proceso.
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