El hígado es un órgano vital, sin él la vida no es posible. Tiene la tarea de desintoxicar el organismo, entre otras importantes funciones; como la síntesis de las grasas y las proteínas, así como la del alcohol o las medicinas que consumimos.
Al mantenerlo sano cuidamos de nuestra salud en general y prevenimos enfermedades hepáticas.
Desintoxicar nuestro hígado una o dos veces al ańo, nos ayuda a preservar su buen funcionamiento.
Esta sencilla receta puedes prepararla y tomarla en tu casa:
Ingredientes
- 1/2 taza de hojas de hierbabuena
- 1/2 manzana verde
- Jugo de un limón
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 litro de agua
Preparación
Hervir la hierbabuena en medio litro de agua durante cinco minutos a fuego lento. Apagar y dejar enfriar.
Lavar y cortar la manzana en pedacitos, incluyendo la cáscara.
Cuando el agua con hierbabuena haya enfriado cuélala y ponla en una licuadora. Agrega los pedazos de manzana. Licúa bien y vacía en un vaso grande. Agrega, entonces, el jugo de limón y la miel.
Mezclar bien y tomar en ayunas.
Esperar una hora antes de consumir otro alimento.
Esta bebida empezará a desintoxicar tu hígado desde la primera vez, pero para mejores resultados puedes tomarla diariamente durante una semana y repetir a los seis meses.
Notas
- Mientras estés haciendo la depuración evita tomar alcohol y alimentos fritos.
- Baja el consumo de grasas, sal y azúcar
- Elimina o al menos, disminuye la ingesta de cigarrillos
