Conoce la dieta 5.2, que ayuda a perder peso, mejorar la salud y prevenir el envejecimiento, la más popular en Silicon Valley

La dieta 5.2 que se ha hecho popular en el último año porque además de ser bastante fácil de seguir y con la cual se consiguen resultados visibles, famosas como Beyoncé, Miranda kerr o Jennifer Aniston se han declarado fans de la misma y le han dado más visibilidad.

Esta fundamentada en el principio del semiayuno o ayuno intermitente y consiste en seguir una alimentación normal, de 2000 calorías durante 5 días a la semana y los otros dos días, de solamente 500 calorías.

Beneficios de la dieta 5.2

Reduce la grasa sin disminuir la masa muscular

Baja los niveles de insulina en sangre

Disminuye el colesterol

Reduce los niveles de triglicéridos

Reduce la inflamación

Algunos estudios médicos aseguran que el semiayuno ayuda a mejorar el sistema inmunológico

Ventajas de la dieta 5.2

Se pierde entre un 4 a un 7% de circunsferencia de cintura

Es más fácil de seguir ya que solamente se restringe la comida dos días a la semana.

¿ CÓMO HACER LA DIETA 5:2 ?

Los días de semiayuno no deben ser consecutivos. Puedes distribuir los días como mejor te acomede, por ejemplo; seguir el semiayuno de 500 calorías el lunes y el jueves y comer normalmente los otros días de la semana.

Es recomendable hacer los ayunos aquellos días donde estés más ocupada, de esta forma te será más fácil restringir la comida con menos sacrificio. Un ejemplo, podría ser el siguiente:

Una dieta de 2000 calorías en un día, básicamente te permite comer normalmente sin muchas restricciones, pero es importante que esos días no consumas más de 2000 calorías, sino se compensaría el ahorro que se ha logrado durante los días de dieta.

Reglas de la dieta

Los días libres no consumas más de 2000 calorías.

Trata de no abusar de las grasas ni de alimentos fritos.

No uses azúcar, prefiere la stevia que no agrega calorías.

En los días de ayuno, Toma mucha agua, al menos dos litros en un día.

Complementa tu dieta con ejercicios para ayudar a quemar grasas. Tanto ejercicios aeróbicos como de fuerza.

Menús de 2000 calorías

Menú 1

Desayuno

Vaso de jugo de dos naranjas
Dos rodajas de pan con queso

almuerzo

1/2 pechuga de pollo con puré de papa
Ensalada de lechuga, pepino y cebolla aliñada con vinagre y aceite de oliva
1 pedazo de cheese cake

media tarde

Yogur descremado

Cena

Plato normal de pasta, hecho con salsa de tomate sin grasa y queso Parmesano
1 gelatina con frutas

Menú 2

Tazón de avena con leche
1 tostada con mantequilla

Almuerzo

Pedazo promedio de carne de res magra al horno o a la parrilla
1 taza de arroz blanco
1/2 taza de habichuelas (judías, frijoles)
Ensalada de brócoli y tomate con un chorrito de aceite de oliva, vinagre y sal

Media tarde

1 plátano

Sandwich de jamón sin grasa con 1/2 cucharada de mayonesa
1 taza de leche o jugo de tomate

Menú 3

Desayuno

2 huevos revueltos con un poquito de aceite
dos tostadas
1 taza de café o té con leche

Almuerzo

Pescado al vapor o a la parrilla
Rissotto con vegetales
1 pedazo de melón

Media tarde

Dos galletas de soda con queso ricotta

Cena

Berengenas con carne molida magra y queso
Ensalada cocida de zanahoria, judías verdes (vainitas, porotos verdes) y cebolla
Ensalada de frutas

Menú 4

Desayuno

1 batido de papaya con leche
dos rebanadas de pan con queso fresco

Almuerzo

Pastelón de puré de papas rellena con carne molida magra
Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca y aceite de oliva

Media tarde

1/2 taza de frutos secos

Cena

Consomé de arvejas con jamón ahumado desgrasado
Yogur de frutas

Menú 5

Desayuno

1 taza de fresas
1 taza de leche con café o té
2 galletas de avena

Almuerzo

Chuleta de cerdo fresca con poca grasa
Arroz con vegetales
Porción pequeña de flan de leche

Media tarde

1 tostada de pan con aguacate machacado con un poquito de aceite de oliva

Cena

4 Tacos hechos con tortillas bajas en calorías con carne molida desgrasada, queso amarillo, lechuga y aguacate
1 vaso de jugo de fruta (melón, sandía, kiwi o naranja

Menús de 500 calorías

Estos menús los puedes hacer según tus gustos y necesidades. Hay personas que prefieren no desayunar o tomar sólo una taza de café, para luego hacer dos comidas medianas y otras, que prefieren repartirla en tres comidas pequeñas.

Ya que las calorías permitidas son poquitas, debes elegir tus menús de la manera más inteligente para no pasar hambre. Lo bueno es que será un sacrificio de un sólo día, porque los dos siguientes puedes ingerir 2000 calorias.

Tips

Si te sientes con hambre, toma infusiones. Las bebidas calientes proporcionan saciedad y bienestar. Trata de no abusar del café, prefiere el tilo o la manzanilla, que además te aliviarán la ansiedad.

Incluye siempre, al menos una porción de vegetales y una de fruta para añadir fibra a tu dieta, de otra manera, pudieras sufrir de estreñimiento esos días.

Aliña las ensaladas con vinagre de manzana sasonado con ajo y con hierbas como orégano, tomillo, eneldo o perejil y un poco de sal. También puedes usar mostaza que no agrega calorías.

Toma mucha agua, al menos dos litros en un día.

Menú 1

Desayuno

1 batido verde hecho con pepino, apio y menta

Almuerzo

1 berengena asada cortada por la mitad con ajo y queso Ricotta
1 galleta de soda

Cena

Consome de calabaza con cuadritos de pan integral tostado

Menú 2

Desayuno

1 kiwi
taza de leche descremada

Almuerzo

1/2 pechuga de pollo o pavo hervida con ajo sal y especias
Ensalada de tomate, cebolla y lechuga

Cena

Coliflor cocida en salsa bechamel
1 huevo hervido

Menu 3

Desayuno

Batido de piña o melón
Taza de café con un chorrito de leche descremada

Almuerzo

Porción de pescado blanco hervido o al horno
Ensalada de brócoli y zanahoria hervida

Cena

Dos huevos hervidos
Una porción grande de fruta (Kiwi, piña, fresas, melón o sandía)

Menú 4

Desayuno

Yogurt descremado

Almuerzo

Porción pequeña de carne de res magra a la plancha
Ensalada de repollo y tomate

Cena

Consomé de hongos con jamón de pavo bajo en calorías cortada en cuadritos 1
Mandarina

Menú 5

Desayuno

Té o café con dos galletas integrales

Almuerzo

1 lata de atún en agua
Ensalada de pepino, apio y coliflor

Cena

Tortilla de 1 huevo y una clara con espárragos o acelga y cebolla
1 pedazo de piña

¿Quienes no deberían hacer esta dieta?

Personas con transtornos insulínicos

Mujeres embarazadas o lactantes

Menores de 18 años

November 12, 2023November 12, 2023

20 Tips infalibles para que tu dieta tenga éxito

Llevar una dieta con éxito requiere de sacrificios y fuerza de voluntad. Es fácil romperla por diferentes razones, algunas que dependen de nosotros y otras de nuestro entorno.

Aquí algunos consejos que hará más fácil seguir con tu dieta para que finalmente puedas perder esos kilos demás.

1 – Elige el momento oportuno para empezar la dieta

Tienes que estar totalmente segura de querer comenzar una dieta y que es el momento oportuno para hacerlo. No te obligues a empezar si sientes que no estás totalmente preparada para hacer los sacrificios que exige una dieta.

2 – Trata de iniciar la dieta con otra persona

Trata de que alguna amiga o familiar empiece la dieta junto contigo, de esta forma se darán ánimo una a la otra y compararán los éxitos de cada una lo que será un incentivo para seguir adelante.

3 – Cuéntale a tus allegados que estás a dieta

Dile a tus familiares, amigos, novio y compañeros de trabajo que estás a dieta para que te den soporte. Muchas veces las personas de tu entorno sabotean tu dieta de manera inconsciente.

4 – Pésate una vez por semana a la misma hora del día

Mantén un diario para registrar tu peso semanalmente. Esta información ayuda a controlar tu peso y realizar cambios, de ser necesario.

5 – Agrega más cantidad de ejercicios de manera natural a tu rutina diaria

Agregar algo de movimiento a tu vida cotidiana puede significar la pérdida de unos dos kilos a la semana y puedes hacerlo sin mucho esfuerzo. Elige ir caminando a trabajar en vez de conducir o tomar transporte colectivo, subir escaleras en vez de usar ascensor, levantarte en tu trabajo para comunicar algo a un compañero de trabajo en vez de usar el teléfono.

6 – Mantén cerca alguna pieza de ropa que sueñes ponerte

Ten a mano ese vestido que ansías ponerte o los jeans que ya no te entran. Pruébatelo de vez en cuando, cuando veas que cada vez te ajusta mejor, tendrás más fuerzas para seguir con tu dieta.

7 -Apaga tu TV

Aunque para muchos resulta agradable, la verdad es que comer mientras miramos televisión puede resultar en un aumento de peso. Muchas veces, las personas tienden a comer en exceso ya que su concentración no se centra en lo que consumen. Otro factor es que generalmente se eligen snacks con mucha calorías. Si quieres comer algo, levántate y aléjate de la televisión.

8 – Cocina tu propia comida

En vez comprar alimentos ya preparados o comer en cafeterías o restaurantes es recomendable que preparares tu propia comida. La mayoría de los alimentos ya preparados contienen ingredientes no saludables y un exceso de grasa y calorías.

9 – Come cinco comidas pequeñas durante el día

De esta forma tu metabolismo se mantendrá activo y quemará más calorías que si sólo comes tres comidas grandes.

10 – Nunca te saltes las comidas

Saltarse las comidas puede hacer que sientas más hambre a la hora de la comida. Si está muy hambriento a la hora de comer, hay una posibilidad de que comas en exceso.

11 – Deja el alcohol sólo para ocasiones especiales

El alcohol contiene muchas calorías y no te aportan ningún nutriente.

12 – Incluye una proteína en cada comida

Las proteínas tardan más en digerirse que los otros alimentos y como si fuera poco aceleran el metabolismo. Te mantendrán llena por más tiempo, lo que hace más difícil que tengas hambre.

13 – Permítete un antojo

De vez en cuando, dáte permiso para una tentación. Hazlo sin culpas, míralo como un premio por haber hecho los sacrificios que exige estar a dieta. Esto te quitará la sensación de privación que muchas veces se siente cuando se está a dieta y te hará más fácil seguir adelante con ella.

14 – Mastica más de 20 veces cada bocado

Cuando se come despacio, se le da tiempo al cuerpo a avisarle al cerebro de que ya no tenemos hambre, por lo que reduces la cantidad que comes.

15 -Evita los edulcorantes artificiales

Los edulcorantes artificiales – los que proporcionan color o hacen que el color sea más atractivo – que contienen algunos alimentos industrializados, incluyendo los refrescos de “dieta” han demostrado que provocan antojos de algo dulce.

16 – Elimina de tu despensa la comida que engorda

Si sabes que tienes cosas que te gustan tan cerca, te hará caer en la tentación. Sustitúyela por alimentos saludables para satisfacer tus antojos.

17 – Cepíllate los dientes cuando sientas deseos de comer fuera de hora

Este truco es uno de los mejores cuando sientes algún antojo fuera de las comidas. Cuando sientes la boca limpia y fresca después del cepillado, no querrás arruinarla comiendo algo fuera de programa, además el frescor de la pasta de dientes distrae tu mente.

18 – Cuando hagas la compra no vayas con hambre

Te hará mas fácil no comprar aquellas golosinas que te encantan y evita pasar por los pasillos donde colocan loss alimentos con muchas calorías y que tanto te gustan, pero que sabotean tu dieta.

19 – Consume alimentos ricos en cromo

La falta de cromo en la alimentación acentúa el desbalance del azúcar en el cuerpo. Puedes obtener este nutriente de alimentos como el hígado de res y las verduras de hojas verdes como lechuga romana, la col, la acelga o la espinaca.

20 – Toma un vaso grande de agua

El agua de por sí te dará sensación de saciedad, pero además cuando estás deshidratada, es fácil para tu cuerpo confundir la sensación de hambre con la sed, ya que son similares. Asi que antes de buscar que picar, tómate un vaso de agua y ve si los antojos desaparecen, y como si fuera poco, el agua elimina toxinas y ayuda a aumentar el nivel de energía en el cuerpo, lo que ayuda a perder peso.

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October 23, 2023October 23, 2023

Toma esta receta con vinagre de manzana y pierde grasa de tu cintura

El vinagre de manzana posee múltiples beneficios para nuestra salud y nuestra belleza, pero una que quizás no conozcas es que te puede ayudar a perder peso. Hoy te traemos una receta con vinagre de manzana que tomada tres veces al día, te ayudará a quemar esa grasa indeseada.

Propiedades del vinagre para perder peso

Reduce los antojos

Brinda saciedad por la presencia de pectina

Contiene acido acético, que ayuda a la liberación de hierro en el cuerpo, lo que contribuye a eliminar grasa del cuerpo.

El ácido acético también ayuda a disminuir las bacterias que producen gases en el intestino

Aumenta el metabolismo

Descompone la grasa del tracto digestivo

Es diurético, por lo que ayuda a perder líquidos

Desintoxica el hígado, metabolizando las grasas y evitando su acumulación

¿Cómo consumirlo?

Es importante que nunca lo consumas sólo. Siempre disuélvelo en un vaso de agua. Si no te gusta el sabor, puedes endulzarlo con un poco de miel.

El primer día tomar una cucharadita de té en 1/2 vaso de agua 15 minutos antes de cada comida principal (3 veces al día).

A partir del segundo día aumentar la dosis a 2 cucharaditas en 1 vaso de agua, y tomarlo, de igual modo, antes de cada comida.

Ve probando como tolera esta bebida tu propio organismo, ya que algunas personas no les sienta bien tomarlo tres veces al día, sino sólo dos e incluso una sola vez. Otros pueden sentirse mejor tomándolo después de las comidas.

Si ese es tu caso, no importa, haz los cambios, de todas maneras, será beneficioso.

Nota

Se recomienda no saltarse ninguna toma

A partir de la primera semana deberás notar perdida de grasa

No se recomienda tomar esta receta si tienes alguna condición como gastritis, úlcera estomacal o algún problema en el tracto digestivo.

También puedes aprovechar las propiedades de vinagre de manzana, utilizándolo para aliñar ensaladas. Aquí dos recetas de aderezos que además le darán un sabor especial a tus ensaladas:

Mayonesa casera: Mezcla 1/2 taza de aceite de oliva, 1 yema de huevo, 1/4 taza de vinagre y sal.

Empieza echando la yema de huevo al vaso de la licuadora, luego, con la licuadora encendida a la velocidad más lenta, ve agregando el aceite lentamente. Debe quedar una mezcla de consistencia pastosa, luego agregar, también lentamente, el vinagre y al final la sal, al gusto.

Aderezo con ajo: Mezcla el vinagre con perejil, cebolla y ajo y deja macerar unos dos a tres días en un frasco o botella de vidrio con tapa. Al cabo de esos días, agrega un poco de aceite de oliva y ya está listo.

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October 12, 2023October 12, 2023

30 alimentos con calorías negativas

Si quieres bajar de peso es importante tener en cuenta las calorías que aportan los alimentos que consumes.

Hay algunos alimentos que se consideran de calorías negativas ya que contienen una cantidad tan reducida de calorías que la energía que aportan se anula por la cantidad de energía que gastamos al consumirlas.

Se estima que en el proceso de comer y digerir 100 gramos de un alimento, el cuerpo gasta unas 50 calorías, por lo que aquellos alimentos que contienen menos de esa cantidad, son considerados alimentos con calorías negativas.

Conociendo cuales son estos alimentos, puedes preparar platos variados, sabrosos y abundantes con la garantía de que no te harán subir de peso.

1. Berro

El berro contiene minerales como el magnesio y calcio y vitaminascomo la A y la C. Una taza contiene más del 100% de la cantidad de vitamina l que neceista el cuerpo en un día. Esta vitamina es necesaria para la apropiada coagulación de la sangre y la salud de los huesos.

Este vegetal es uno de los qe aportan mayor cantidad de antioxidantes.

Número total de calorías por porción de 100g: 12

2. Apio

El apio es un alimento que cuando lo comes realmente no sientes que estás comiendo algo, así que no es una sorpresa descubrir que tiene esencialmente cero calorías. La naturaleza fibrosa del apio hace que parezca como si sólo fuera un contenedor de agua.

Número total de calorías por porción de 100g: 16

3. Lechuga

La lechuga tiene vitaminas A, B , C y E. Posee minerales como el magnesio, potasio, calcio, sodio, hierro o selenio. Tiene flavonoides que cuidan nuestro corazón, protegen al hígado y protegen nuestro estómago de úlceras. Es diurética, por eso está indicada en casos de cistitis, cálculos renales, hipertensión y obesidad.