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Los top 10 de alimentos para desarrollar masa muscular y combatir la flacidez

Cuando hemos experimentado una pérdida de peso rápida o cuando vamos cumpliendo años, es natural que se pierda algo de músculo en el proceso y como consecuencia nuestra piel se vuelva más flácida.

Lo ideal en estos casos es tratar de aumentar nuestra masa muscular para contrarrestar este efecto.

Lo  mismo  se  recomienda  a  las  personas que desean aumentar  de peso,  porque  si  no  se  ingieren  los  alimentos  adecuados,  el  peso ganado podría ser en forma de grasa y no de músculo.

El  elemento  esencial  para  conseguir este resultado es la proteína, a las personas que buscan aumentar masa muscular se les recomienda ingerir  alimentos   que  tengan   un   alto   nivel   proteico  ya   que  las proteínas  representan  los  componentes  básicos   de  la  estructura del  músculo.

En el mercado existen muchos suplementos de proteínas y vitaminas que ayudan al crecimiento muscular,  pero  además  de  ser  costosos son productos procesados,  es más recomendable consumir los alimentos adecuados.

Aquí te presentamos  los 10  alimentos  que  mejor  ayudarán  a  aumentar tu masa muscular de manera natural.

1 – Huevos

Son indispensables en las dietas para subir la masa muscular de forma rápida, ya que contienen los 9 tipos de proteínas de alta calidad, así   como   vitaminas   y   minerales   que   ayudan  al  correcto  funcionamiento  del  cuerpo.

2 – Carne de res magra

Esta carne aporta proteínas de primera calidad para fortalecer y generar tejido muscular.  Cada 100 gramos de este alimento contiene  de  24  a  25  gramos  de  proteína de alta calidad.

3 – Atún

El atún es una fuente natural de proteína.  Es mejor consumir el atún natural, pero si no  te es fácil conseguirlo, puedes consumir igual  el que viene en lata, pero compra el que tiene base de agua . Cada lata de  atún  contiene  40  gramos  de  proteína.

4 – Pechuga de pavo

Es  una  de  las  mejores  fuentes  de  proteínas,  ya  que  posee  una relación de 25 gramos de proteína por cada 100 gramos de carne, una de las más altas.

5 – Pechuga de pollo

Esta parte del pollo es especialmente beneficiosa porque proporciona una buena cantidad de proteínas, sin aportar mucha grasa al organismo. Debes prepararla retirando toda su piel. También contiene  25  gramos  de  proteína  por  cada  100  gramos.

6 – Queso Ricotta o Requesón

Contiene  una  proteína  llamada  caseína  que  se  digiere  de  forma lenta, haciendo que el organismo obtenga una mejor asimilación de sus nutrientes, además contiene muy poca grasa.

7 – Nueces

Las   nueces   contienen   una   excelente   combinación   de   proteína natural  y  antioxidantes que permiten aprovechar mejor la hormona de crecimiento, la cual  promueve  la creación de músculos.

8 – Avena

Es uno de los alimentos más completos ya que no sólo posee un alto nivel de proteínas,  sino  que  también contiene una gran cantidad de carbohidratos, fibras y nutrientes importantes para el desarrollo del músculo ,

9 – Granos integrales

Los  granos  integrales  como  el  arroz  y  el  trigo  aportan proteínas y carbohidratos que complementan el proceso de absorción de los alimentos.

10 – Garbanzos y lentejas

Además de contener 30 gramos por cada 100 gramos, poseen gran cantidad de fibras así como vitaminas y minerales.

Fotografía: La red 21

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20 poderosas razones para consumir chocolate

Últimamente  se  está  hablando  mucho  del  chocolate,  un alimento que solía prohibirse a quienes querian perder de peso, hoy en día no sólo se recomienda a aquellas personas que quieren adelgazar sino que se recomienda para combatir diversas afecciones.

Consumir chocolate con moderación puede aportar grandes beneficios a la salud.

1- Combate los radicales libres

El chocolate está lleno de antioxidantes. Los antioxidantes protegen las  células  del  daño ocasionado por los radicales  libres  que son los responsables  de  provocar  enfermedades. Además contiene vitaminas y minerales.

2 – Ayuda a la pérdida de peso

Un  estudio  que  se  realizó en la universidad de Copenhague, Dinamarca, concluyó que cuando se come chocolate negro te llenas más, por lo que se reducen tus antojos de comer otros alimentos grasos, salados o dulces, al ser rico en fibras, el chocolate colabora con la sensación de saciedad,

 3 – Protege el sistema cardiovascular

Un estudio de la Universidad de California descubrió que los  participantes   que  comieron   chocolate  negro,   sobre  una  base regular, mostraron una reducción en la actividad de las plaquetas. El chocolate negro tiene un efecto anticoagulante que puede ser comparado con el de la aspirina.

4 – Tiene efectos antienvejecimiento

El chocolate negro forma parte del top de los 10 mejores alimentos para  la  juventud.  El  cacao sería en efecto uno de los alimentos más ricos en flavonoides, y de forma particular en catequinas, conocidas por  sus  propiedades antioxidantes  lo que protege a las células del cuerpo del deterioro natural por el paso de los años.

5 – Regula la presíon sanguínea

En un estudio holandés publicado en la revista Archives of Internal Medicine (2006) se observo que los individuos que tomaban más chocolate negropresentaban mejores cifras de presión sanguínea. Los científicos indicaron que el alto contenido en flavonoides – unos potentes antioxidantes – favorecen su efecto hipotensor.

 6.- Protege contra el cáncer

El Servicio de Investigación Agrícola de EEUU (ARS, en sus siglas inglesas) publicó una investigación que concluyó que el cacao natural puro contiene muchas procianidinas, además de flavonoides que han demostrado actuar como protector frente al cáncer.

7 – Reduce el estres

Katri Raikkonem, de la Universidad de Helsinki, Finlandia, ha hecho público un trabajo en la revista Early Human Development, en el que comparó  los  niveles  de  estrés  de  mujeres  embarazadas  que consumen chocolate. Los resultados confirman efectos de placer sobre regiones cerebrales que provoca la feniletilamina, .un componente del chocolate.  Además contiene magnesio, un mineral conocido por sus efectos relajantes.

8 – Puede calmar la tos

Un componente del chocolate, la teobromina, reduce la actividad del nervio vago, la parte del cerebro que desencadena los ataques de tos.

9 – Levanta el ánimo

Complacer un antojo de tanto en tanto se siente muy bien y si es de chocolate, mejor, pues las personas suelen sentirse menos estresadas. La razón es que  es rico en  tiramina y  feniletilamina, dos sustancias parecidas a las anfetaminas que actúan sobre el cerebro produciendo placer.

10 – Protege los dientes de las caries

El chocolate negro , a diferencia de la mayoría de los otros dulces , reduce el riesgo de caries , debido a que contiene teobromina, un componente que favorece la curación del esmalte de los dientes .

11 – Reduce el colesterol

El chocolate oscuro también está siendo considerado como un súper alimento que reduce el colesterol. La mantequilla de cacao es lo que hace la diferencia, La mantequilla de cacao contiene ácido oleico, que es una grasa monoinsaturada – la misma grasa que se encuentra en el aceite de oliva.

12 – Mejora la vista

Investigadores de la Universidad de Reading en Inglaterra probó la vista de 30 adultos sanos, de 18 a 25 años de edad, después de que comieron chocolate oscuro y obtuvieron excelentes resultados en las pruebas de vista después de comer el chocolate oscuro. Podría ser la acción de los flavonoides que mejoran el flujo de sangre al cerebro, mejoran el flujo sanguíneo a la retina también.

13 – Estimula la memoria

Según un estudio británico, este aumento del flujo sanguíneo hacia el cerebro nos hace sentir más despiertos y alertas y aumenta la capacidad de memoria.

14 –  Alivia  los  síntomas  de  la  mens-truación

La  teobromina  y  feniletilamina  contenidas  en  el chocolate  ayudan a  equilibrar  las  hormonas  femeninas  antes  y  durante  el  periodo menstrual,   ¡una   razón  más   para  consentirte   con  chocolate   en esos  días!

 15 – Disminuye  el  riesgo  de  sufrir  un accidente  cerebrovascular

Según un estudio realizado en Suecia entre más de dos mil mujeres, las que consumen 45gr de chocolate semanales reducen en un 20% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

16 – Podría combatir la diabetes

El chocolate negro y el cacao poseen un tipo de antioxidante llamado flavonol, el cual ayuda a mantener un buen funcionamiento en las células para controlar el nivel de azúcar en la sangre. Todavía está en estudio, pero según una investigación italiana , quienes consumen chocolate regularmente aumentan la sensibilidad a la insulina reduciendo así el riesgo de padecer diabetes.

17 – Protege contra la migraña

Algunos  estudios  demuestran  que  puede  inhibir  la  inflamación cerebral que causa las migrañas debido a micronutrientes como la teobromina.

18 – Aumenta la energía

Estimulantes naturales en el chocolate producen un impulso tanto en su energía física como cerebral, principalmente gracias a la cafeína y la teobromina que contiene.

 19 – Protege la piel del sol

Los flavonoides que posee el chocolate protegen la piel de los dañosproducidos por los rayos UV del sol. aunque eso no significa que se puede reemplazar el protector solar por una barra de chocolate).

20 – Mejora la circulación sanguínea

Al tener propiedades anticoagulantes, el cacao funciona de manera similar a la aspirina, mejorando la circulación.

Para tener en cuenta

  • Debes  evitar  el  chocolate de leche, pues además de contener mucha grasa no tiene los mismos beneficios que el chocolate negro, por lo que no favorece tu salud del mismo modo. Opta por el chocolate negro, que es el realmente  beneficioso para tu salud.
  • Solo  se  recomienda  comer  una  porción  diaria  moderada  de chocolate  a aquellas personas que cuentan con un peso adecuado y que practican actividad física. Las personas sedentarias, con obesidad o enfermedades como la diabetes deben consultar a su médico acerca de la ingesta de chocolate.
  • En el caso de que puedas ingerirlo todos los días, es importante comer chocolate sólo en una porción pequeña ya que aunque el chocolate  tenga  muchos  beneficios  para  la  salud,  su  consumo excesivo puede resultar dañino.
  • Algunos  animales  como  perros,  gatos, caballos, aves  y  roedores no  deben  consumir  chocolate,  pues  no  pueden  metabolizar  la teobromina.  Ésta  afecta sus  sistemas nervioso  y  cardiovascular, causándoles epilepsia, hemorragias y hasta la muerte.

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Isabel Preysler compartió la receta del batido verde que la mantiene perfecta a sus 64 años

Isabel Preysler luce fabulosa a sus 64 ańos y sí, es verdad que es disciplinada en su rutina de belleza y le gusta tanto ese mundo que acaba de  lanzar  una  crema al mercado con ingredientes elegidos por ella misma para el cuidado de la piel del rostro, pero lleva una rutina que hasta ahora había sido un secreto, un  batido verde que toma cada mañana.

Cuando  asistió  como  invitada  en  el programa el hormiguero de la  televisión  española, reveló su secreto de  belleza  mejor guardado: la receta de su batido verde, que toma todas las mañanas.

Como ella fue tan generosa al compartirlo con el público, hoy nososotros se lo hacemos llegar a Uds.

Todos los ingredientes utilizados están cargados de antioxidantes y tienen  innumerables  propiedades  y   proporciona  importantes  nutrientes   y   mucha  energía   y   bienestar.   Ayuda  a  perder  peso  al acelerar  el  metabolismo  y  reducir  los  radicales  libres  que  son los causantes del envejecimiento.

Consumir este jugo de manera habitual te ayudará a mantener una figura y una piel impecables.

 Ingredientes:

  • 3 ramas de brócoli
  • 1 trozo pequeño de calabacín
  • 1 puñado de col rizada
  • 1 puñado de espinacas
  • 1 pimiento verde
  • 2 limas
  • 1/2 manzana verde

Preparación:

Lavar todos los ingredientes. trocear el brócoli y el calabacín en pedazos pequeños. y reservar

Echar en la batidora el zumo de lima y luego agregar todos los demás ingredientes y batir bien.

Debe quedar una consistencia intermedia, ni líquida como un jugo ni muy espesa como un batido.

Tomar en la mañana al levantarse con el estómago vacío, esperar al menos 30 minutos para desayunar de la manera acostumbrada.

Imagen: lasprovincias.es

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La sopa quemagrasa

 

Elixir de juventud para mantener tu piel jóven más tiempo

Este  batido  provee  proteínas  escenciales  de  la mejor calidad  para producir  colágeno  y contiene  las  vitaminas,  minerales  y  micronutrientes  necesarios  para sintetizarlo,  lo  que  lo  convierte  en  un verdadero  elixir  de juventud  para  la  piel  de  tu  cara  y  tu cuerpo,  y  además  es  una excelente  fuente  de  energía.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas
  • 1 banana
  • 1/2 taza de jugo de naranjas recién exprimido
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 cucharada de espirulina
  • 1 cucharada de miel de abeja

Preparación

Pon la clara de huevo en una batidora y bàtela hasta que tenga consistencia de merengue (suspiro).

Corta las fresas y la banana  y mézclalas con el merengue,   luego ponlo todo  en  una  licuadora.   Agrega  los  demás  ingredientes  a  la licuadora y bate hasta que se haga una mezcla homogenea.

Toma  este  batido  como  desayuno, como  está cargado de la mejor calidad de  vitaminas,  minerales,  y  proteínas,  constituye  una comida completa,  por lo que no sentirás hambre hasta la hora de almuerzo..

 

Fotografía: period