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Los top 10 de alimentos para desarrollar masa muscular y combatir la flacidez

Cuando hemos experimentado una pérdida de peso rápida o cuando vamos cumpliendo años, es natural que se pierda algo de músculo en el proceso y como consecuencia nuestra piel se vuelva más flácida.

Lo ideal en estos casos es tratar de aumentar nuestra masa muscular para contrarrestar este efecto.

Lo  mismo  se  recomienda  a  las  personas que desean aumentar  de peso,  porque  si  no  se  ingieren  los  alimentos  adecuados,  el  peso ganado podría ser en forma de grasa y no de músculo.

El  elemento  esencial  para  conseguir este resultado es la proteína, a las personas que buscan aumentar masa muscular se les recomienda ingerir  alimentos   que  tengan   un   alto   nivel   proteico  ya   que  las proteínas  representan  los  componentes  básicos   de  la  estructura del  músculo.

En el mercado existen muchos suplementos de proteínas y vitaminas que ayudan al crecimiento muscular,  pero  además  de  ser  costosos son productos procesados,  es más recomendable consumir los alimentos adecuados.

Aquí te presentamos  los 10  alimentos  que  mejor  ayudarán  a  aumentar tu masa muscular de manera natural.

1 – Huevos

Son indispensables en las dietas para subir la masa muscular de forma rápida, ya que contienen los 9 tipos de proteínas de alta calidad, así   como   vitaminas   y   minerales   que   ayudan  al  correcto  funcionamiento  del  cuerpo.

2 – Carne de res magra

Esta carne aporta proteínas de primera calidad para fortalecer y generar tejido muscular.  Cada 100 gramos de este alimento contiene  de  24  a  25  gramos  de  proteína de alta calidad.

3 – Atún

El atún es una fuente natural de proteína.  Es mejor consumir el atún natural, pero si no  te es fácil conseguirlo, puedes consumir igual  el que viene en lata, pero compra el que tiene base de agua . Cada lata de  atún  contiene  40  gramos  de  proteína.

4 – Pechuga de pavo

Es  una  de  las  mejores  fuentes  de  proteínas,  ya  que  posee  una relación de 25 gramos de proteína por cada 100 gramos de carne, una de las más altas.

5 – Pechuga de pollo

Esta parte del pollo es especialmente beneficiosa porque proporciona una buena cantidad de proteínas, sin aportar mucha grasa al organismo. Debes prepararla retirando toda su piel. También contiene  25  gramos  de  proteína  por  cada  100  gramos.

6 – Queso Ricotta o Requesón

Contiene  una  proteína  llamada  caseína  que  se  digiere  de  forma lenta, haciendo que el organismo obtenga una mejor asimilación de sus nutrientes, además contiene muy poca grasa.

7 – Nueces

Las   nueces   contienen   una   excelente   combinación   de   proteína natural  y  antioxidantes que permiten aprovechar mejor la hormona de crecimiento, la cual  promueve  la creación de músculos.

8 – Avena

Es uno de los alimentos más completos ya que no sólo posee un alto nivel de proteínas,  sino  que  también contiene una gran cantidad de carbohidratos, fibras y nutrientes importantes para el desarrollo del músculo ,

9 – Granos integrales

Los  granos  integrales  como  el  arroz  y  el  trigo  aportan proteínas y carbohidratos que complementan el proceso de absorción de los alimentos.

10 – Garbanzos y lentejas

Además de contener 30 gramos por cada 100 gramos, poseen gran cantidad de fibras así como vitaminas y minerales.

Fotografía: La red 21

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Jugoterapia, para desintoxicar el cuerpo y perder los kilitos ganados durante el fin de año

Como un propósito de este año que comienza,  lograr el peso deseado es uno de los deseos más comunes.

Para obtener resultados a largo plazo es primordial seguir una dieta balanceada  y  realizar ejercicios de manera habitual,  al menos unos 30  minutos  tres  veces  por  semana.  Pero  también  es  cierto  que regularmente cuando comienza el año y se terminan las fiestas nos damos cuenta que hemos aumentado de peso.

Una buena forma de eliminar más ráidamente esos kilos demás es haciendo dietas estrictas, siempre teniendo cuidado de no prolongarla demasiado para evitar el efecto yoyo.

Esta terapia, que cada día tiene más adeptos ya que  es excelente para este propósito y que no solamente ayuda a quemar esas grasitas que hemos adquirido últimamente sino que también ayuda a desintoxicar  el  cuerpo  y  liberarlo todas  de las toxinas que se han acumulado durante los últimos meses y muy especialmete en el mes de diciembre.

Principios de la jugoterapia

  • Durante 5 días debe consumirse solamente alimentos de forma líquida. Por lo que los alimentos deben consumirse en forma de jugos.
  • Deben  tomarse de manera natural sin sal ni azúcar.  Puedes endulzar con estevia ya que es un producto natural o agregarle una cucharadita de miel,  nuez moscada  o canela.  Para los jugos que contienen verduras, pueden mejorar su  sabor agregando un poco de limón o jengibre.
  • Debe consumirse solamente alimentos  crudos
  • No deben colarse
  • Deben prepararse en el momento de tomarlos para conservar su valor nutricional
  • Debe consumirse un vaso grande de jugo 5 veces al día. Es recomendable consumirlo cada 3 horas.
  • Con  esta  terapia,  aquellos órganos que se encargan de depurar el organismo coomo el hígado, la piel, los riñones o los pulmones, trabajan más rápido y mejor
  • Aporta todos los nutrientes necesarios para el cuerpo como vitaminas, minerales y proteínas.
  • Ayuda a mantener el PH correcto
  • Se recomienda antes de empezar con los jugos, tomar en ayunas un vaso de agua tibia con el  jugo de un limón para ayudar a desintoxicar el hígado.
  • Adicionalmente, debes tomar de 4 a 5 vasos de agua o infusiones entre los jugos. Siempre sin azúcar.
  • Debe acompañarse con un plan de ejercicos
  • Limpiará tu colon eliminando residuos del tracto intestinal desintoxicando y depurando el organismo

Los jugos

Aquí te mostramos 20 recetas de jugos. Elígelos según tu gusto y disponibilidades, pero siempre tratando de variarlos para asegurarate de consumir todos los nutrientes.

Elige, al menos 2 o tres por día de aquellos que contengan proteínas como las algas; germen de trigo, avena, yogur,  leche de soya o frutos secos.

Usa la cantidad de agua según tu propio gusto. Generalmente 1 o 1½ vaso mediano. Los que llevan yogur o leche de origen vegetal, no necesitan agua.

1. Un pedazo de papaya, un pedazo de piña, 1/2 manzana y una cucharada de algas marinas en polvo

2.  1 manzana, 1 plátano, 1 cucharada sopera de amaranto, 1 cucharada de polen de abeja

3. 1/2 taza de espinaca, 1/2 taza de apio, 1itomate, 1/4 taza de germen de trigo.

4.  1 tallo de apio, 1/2 pepino, 1 limón entero, 1 taza den col rizada

5. 1/2 banana, 1 naranja, 1/2 taza de nueces

6. 3 naranjas y  1/2 taza de hojuelas de avena

7.  5 fresas, 1 mango, 1 pedazo de melón

8.  1/4 taza de de perejil, 1/2 taza de apio, 1 naranja,  1/4 taza de germen de alfalfa

9. 1 manzana; 1/3 taza de pasas, 1 taza de yogur

10. 1/2 banana, 1/2 aguacate, 1 naranja

11. 1 taza de espinacas, 1 pera, 10 uvas, 1 taza de leche de almendras

12. 1 pera, 1/2 banana, 1/2 taza de almendras, 1/3 taza de fruto del bosque (arándaros, moras, frambuesas)

13. 1 melocotón, 1/2 taza de maní, 1 manzana verde

14. 1 taza de uvas, 1 tazas de higos secos, 1 taza de yogur

15. 1 toronja, 5 almendras, 1/2 taza de piña, 1 melocotón

16. 1 pedazo de sandía, 1 mango, 1/2 taza de nueces

17. 1 taza de espinacas, 1/2 taza de pepino, 1/2 aguacate, 1/2 taza de yogur

18. 2 naranjas, 1 zanahoria, 1/2 taza de nueces

19. 1 rodaja de papaya,  1 rodaja de piña, 1/2 taza de leche de coco

20. 1 zanahoria mediana, 1 hoja grande de repollo (col),  1 manzana,

fotografía: zdrave rosali

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Jugos para quemar grasa de tu abdómen

Cuando queremos reducir grasa o medidas de nuestro abdomen, los jugos son un gran aliado, ya que contienen pocas calorías, y a la vez proporcionan vitaminas y minerales al cuerpo y, al contener fibra, hacen que los alimentos permanezcan menos tiempo en el intestino y  además, son depurativos

Lo ideal es tomarlos en ayunas.  Si te da hambre a media mañana, puedes consumir  alimentos que contengan proteínas y a la vez tengan pocas calorías como media taza de yogur descremado, 1/2 taza de nueces, 1 huevo duro o  2 lonjas de queso descremado, por ejemplo. Para un beneficio adicional, puedes tomar una taza de té verde luego de estos snacks, lo que aumentará tu metabolismo ayudando  a quemar aún  más calorías.

Es   ideal  tomarlos  diariamente  y  es  importante  cambiar  los  ingredientes   de  estos jugos para así asegurarnos de obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita.

Se  recomienda  tomarlos  inmediatamente  termines  de  prepararlos  para  que no pierdan ninguna de sus propiedades,  pero si  te  sobra un poco, guárdalo en el refrigerador y tómalo a media tarde como merienda.

Aquí te presentamos tres jugos distintos que harán que pierdas esa grasa que te molesta y adicionalmente ganarás una piel más radiante y luminosa.

1 – Green juice de Gwyneth Paltrow

Ingredientes:

• 5 hojas grandes de col rizada (kale), sin tallos, picadas
• 1 cáscara de limón rallada
• 1 manzana verde grande, picada
• 1/2 taza de jengibre rallado
• 1 ramita de menta fresca

Procesar todos los ingredientes en el extractor. Verter el jugo en un vaso con hielo y disfrutar este fabuloso jugo verde desintoxicante y alcalino.

Propiedades:
La col rizada contiene vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio, yodo y zinc y proteinas. La manzana posee innumerables propiedades, contiene vitaminas A, B, y C, calcio, fósforo, potasio y yodo. Ayuda a equilibrar la presión sanguínea. El jengibre es antiinflamatorio, combate la hinchazón del estomago y los gases y se le atribuyen propiedades anticancerosas. La menta posee vitaminas A y B, potasio, acido fólico, ayuda a equilibrar la presion y aumenta circulación. La cáscara del limón da sensación de saciedad.

2- Pepino, almendras y piña

  • 1/2 Pepino                                                                                                                          
  • 1 taza de piña
  • 6 almendras
  • 1 ramita de perejil                                                                                                   
  • 1/4 cucharadita de canela

Propiedades:

El pepino  es maravilloso para la  piel y para  el organismo  en general,  es diurético y depurativo,  sirve para  disolver cálculos biliares y renales,
La piña es antinflamotoria, contiene mucha fibra y vitamina C.  El perejil contiene betacarotenos, es dirurético,  combate los gases y   ayuda a la digestión.  Las almendras proveen proteínas,  son alcalinas y dan sensación de saciedad, además aportan calcio.  La canela reduce los niveles de azúcar en la sangre y le da buen sabor.

 3 –  Sandía, zanahoria y  espinaca

  • 6 hojas de espinacas
  • 1 pedazo de sandía
  • 1/2 zanahoria
  • El jugo de un limón

Colocar todo en una licuadora y procesarlos hasta que estén completamente licuados.

Propiedades:

La espinaca está cargada de vitaminas y minerales. La zanahoria es baja en calorías y contiene grandes cantidades de antioxidantes y fibra, lo que proporciona saciedad.  La sandía es antinflamatoría y diurética y le dá buen sabor al jugo.  El limón contiene grandes cantidades de vitamina C excelente para tu piel y además alcaliniza tu organismo.

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