Category Archives: Salud

Menús para una semana de almuerzos lights

Hoy te presentamos  el menú para una semana con 7 propuestas de almuerzos  bajos en calorías,  variados, saciantes  y  sabrosos.

Almuerzo 1

ceviche

Calorias por persona:  265

  • Ceviche- receta al final
  • Una papa al horno
  • Gelatina light

Almuerzo 2

sopa de habas

Calorías por persona: 305

  • Guiso de habas frescas con jamón Serrano-receta al final
  • 1 porción pequeña de yogurt natural endulzado con Stevia

Almuerzo 3

pechuga a la parrilla

Calorías por persona: 320

Pechuga de pollo a la parrilla
Puré de coliflor
Peras al horno – receta al final

 Almuerzo  4

berenjena-a-la-parrilla

Calorías por persona: 320

  • Lomo de cerdo  a la plancha
  • berengenas a la parrilla
  • 1 pedazo de melón

Almuerzo   5

chayotes-final

Calorias por persona: 345

  •  2  Elotes (tayota) rellenos con carne molida sin grasa – Receta al final
  • Una manzana

Almuerzo  6

ensalada-rusa-light

Calorías por persona: 360

  •  Chuleta de ternera hervida con hojas de romero y ajo
  • Ensalada de papas baja en calorías- receta al final
  • 1 pedazo de piña

Almuerzo  7

pechuga guisada

Calorias por persona: 395

  • Pollo guisado con vegetales- receta al final
  • Ensalada de repollo y pepino aderezado con yogur natural, sal y limón
  • 1 banana

Recetas

1- Ceviche

Para dos personas

Ingredientes

  • 300 gramos de pescado bajo en calorías (merluza, robadallo, lenguado, pejesapo o mero)
  • 2 cebollas blancas
  • 2 ajies pimentón (pimientos)
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 limón
  • sal  al gusto

Lo ideal es preparar este plato antes de comerlo. Macerar el pescado en el limón por unos 10 minutos para que se cocine.

Mientras tanto cortar la cebolla y el ají pequeñitos.  Cuando veas que el pescado esté cocinado, mezclar todo, incluyendo el jugo que resulte del macerado. Agregar el aceite de oliva y la sal.

2 – Guiso de habas con jamón serrano

Para dos personas

  • 2 tazas de habas frescas
  • 1 tomate
  • 1 rama de apio
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de jamón serrano cortado en dados pequeños
  • Sal y pimienta  al gusto

Pelar las tomates y cortarlos en cuadritos.  Picar el apio en pedazos pequeñitos.

Poner todos los ingredientes a cocer. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y dejar por aproximadamente unos 30 minutos o cuando sientas que los ingredients se han integrado.

3 – Peras al horno

Para dos personas

  • 2 peras
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 limón

Preparación:

Lavar las peras y pelarlas.  Colocarlas en una fuente para horno. Exprimir el limón y pincelar las peras con este jugo para que no se oxiden.  Untar el almibar sobre las peras y espolvorear la canela.

Hornear las peras a 200º durante unos 20 minutos.  Servir tibias.

4  – Chayote (tayota) rellenas de carne

Para dos personas

  • 2 chayotes (tayota) grandes
  • 1 cebolla pequeña cortada finamente
  • 1 diente de ajo cortado finamente
  • ½ pimentón (pimiento) rojo mediano cortado finamente
  • 200 gr. de carne molida sin grasa
  • 50 gramos de queso cheddar rallado en tiras largas
  • 1/2 cucharada de aceite vegetal
  • sal y pimienta al gusto

Preparación:

Lava y corta por la mitad los chayotes.

En una olla grande cubre las chayotas con agua con sal y cocínalas tapadas a fuego medio durante 30 minutos o hasta que su pulpa esté blanda.

Retira las chayotas del agua y deja reposar por unos minutos para que se enfríen. Con la ayuda de una cuchara raspa la parte interior de los chayotes para sacar la pulpa y con la ayuda de un tenedor aplasta bien la pulpa de las chayotas hasta que te quede un puré.

Deja suficiente espesor (3 mm) en el borde, para que cuando las rellenes no se te rompan y desbaraten.

Precalienta al horno a 200°C / 400°F (arriba y abajo).

En una ollita dora en el aceite de oliva la cebolla, el ajo y el pimentón picaditos hasta que estén traslúcidos. Agrega la carne molida y 1/2 taza de agua. Deja cocinar hasta que el agua se gaste. Aparta de la hornilla y reserva. Tritura las galletas y reserva.

Luego, al puré que tenías reservado, agrega la carne y mezcla. Rellena las mitades de chayotes con esta mezcla y termina poniéndole por arriba el queso rallado.

Lleva  al horno por unos 15 minutos o hasta que el queso esté derretido.

5 -Ensalada  rusa baja en calorías

Para dos personas

  • 1 papa mediana
  • 1 chayote (tayota)
  • 1 zanahorias grande
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 manzana- opcional
  • 1 cucharada de arvejitas (petit pois)
  • 1/2 limón
  • 1 1/2 cucharada de mayonesa light
  • sal al gusto

Lavar la zanahoria y poner a hervir junto con la papa y el chayote. Cuando estén cocidos, apagar y dejar enfriar.

Cuando se haya enfriado, pelar las papas, la zanahoria, el chayote y la manzana. Cortar todo en cuandritos y colocar en un recipiente. Mezclar la cebolla rallada con  la mayonesa, el limón y la sal.  cubrir los vehetales con esta salsa y mover. Servir fría.

 6 – Pollo guisado con vegetales

Para dos personas

Ingredientes;

  • dos pechugas de pollo
  • 1 taza de brócolis
  • 1 pimentón rojo (pimiento)
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 taza de vainitas (porotos verdes,  judías verdes)
  • 1 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Cortar  las pechugas en tiras y reservar.

En una olla colocar  el agua y poner al fuego;  cuando empiece a hervir, agregar la cebolla, el ajol las vainitas verdes y el pimentón picados a la juliana,  las pechugas cortadas,  la sal y la  pimienta y cocer a fuego lento por unos 25 minutos. Agregar el brocolis y cocinar unos 4 minutos más.

Imágenes: Da tu opinión; salute

Una planta que puede curar y regenerar el hígado

El Cardo Mariano resulta ser una planta mágica para la salud de tu hígado.

El hígado es el ógano más grande  y  uno  de  los más  complejos  del cuerpo humano. Se encarga de realizar muchas tareas, de hecho es la  encargada  de  metabolizar  todas  las  sustancias  que ingerimos, grasas,  proteínas  e  hidratos de carbono.

Una de  sus  más  importantes  funciones es actuar como filtro  y depurar la sangre que usa nuestro organismo y es además donde se  degradan   las   sustancias    tóxicas,   los   medicamentos,   el alcohol  y  sustancias   como  la  cafeína  o  la   nicotina  para  mantenernos saludables.  Por eso es tan importante cuidarlo muy bien.

Desde  tiempos  inmemoriables  la  planta  conocida   como   Cardo Mariano  es  conocido por el ser humano por sus propiedades para ayudar a la salud del cuerpo desde antes de que existieran los laboratorios y los médicos supieran el por qué de los beneficios que nos aporta el consumo de esta planta.

El   principio  activo  de  esta planta,  que  se  encuentra   especialmente en  las semillas,  es el Silybum Marianum que actúa sobre el hígado  y  la  vesícula no solo  ayudando  a  mantener  su salud sino reconstituyendo estos órganos  cuando ya están  enfermos, promoviendo el crecimiento de  nuevas células hepáticas.

Sus propiedades contra el cáncer y el colesterol alto

Los estudios preliminares de laboratorio también sugieren que las sustancias activas en el cardo mariano pueden tener efectos anticancerosos.  Se ha demostrado que ayuda a  inhibir el crecimiento de células cancerosas en la próstata,  mama y  cáncer cervical en tubos de ensayo.

Un estudio en animales descubrió que la silimarina trabajó con tanta eficacia como el probucol,  fármaco reductor del colesterol, con el beneficio adicional de aumentar sustancialmente el colesterol HDL “colesterol bueno”.  En estos momentos se realizan más estudios en las personas para determinar su eficacia en estos dos padecimientos.

Como  preparar el té

  • 4  cucharaditas de frutos de cardo mariano
  • 1 litro de aua

Colocar los frutos de cardo mariano en un mortero y machácar un poco. Luego poner a hervir el  agua.

Añade los frutos molidos de cardo mariano, baja el fuego  y deja  así unos  5 a 10 minutos. Finalmente colar y ya está listo para tomar.

Si lo deseas puedes beber dos tazas al día de esta infusión preferiblemente durante un mes.  Con  fines  de  depurar el hígado, es aconsejable repetir este remedio dos veces al año.

Si no te es fácil conseguir los frutos de esta planta, puedes usarla en forma de  tintura. Se toman 30 gotas en un poco de agua de dos a tres veces por día.  Esta se consigue en herbolarios o farmacias.

Cuando tomarlo

Puede  tomarse  30  minutos  antes  del  almuerzo  y  antes  de  ir  a  la cama por la noche.

Es recomendable consultar con el médico antes de consumirlo sobretodo si se está consumiendo otros medicamentos.

Contraindicaciones

  • Personas con trastornos gástricos, deben moderar su consumo ya que una de sus sustancias activas, los principios amargos, estimulan la secreción de jugos gástricos.
  • No se debe tomar durante el embarazo o en y el periodo de lactancia, ya que aunque no existen evidencias de que haya causado daños, tampoco existen evidencias de lo contrario
  • Niños
  • Personas con la presión arterial alta
  • Personas diabéticas
  • Personas con problemas en la vesícula biliar

Fuente: Buena salud

Beneficios del agua alcalina; aprende a prepararla y mantente sana y bella

4 cosas a la que debes poner atención para erradicar la grasa abdominal definitivamente

Los asombrosos beneficios de la sal del Himalaya

La sal del Himalaya es una sal de roca de color rosa procedente de las   minas   de   sal  de   Khewra  en  Pakistán.

Es  una  sal  milenaria que difiere en gran manera de la sal refinada o sal de mesa que todos conocemos.  La  sal  del  Himalaya  es  una  sal fosilizada.  Se  ha guardado durante milenios bajo la gran presión de las   montañas  del  Himalaya.  Son  unas  montañas   que  contienen yacimientos con una cantidad inusual  de  sal cristalizada  y  pura de color rojo anaranjado llamada “sal rosada del Himalaya”.

La  sal del Himalaya  es  una de las  sales más  ricas  y  especiales  en cuánto a energía conocidas hasta el momento. Según  información publicada en el  sitio  web  Natural  Health  International,  esta  sal contiene  84  oligoelementos   necesarios  para  la  salud.   Su  color rosado se lo dá  el hierro que contiene.

Características únicas de esta sal

En contraposición con la sal de mesa corriente que frecuentemente contiene  conservantes  potencialmente peligrosos o la sal marina, que  posee muchas cualidades,  pero con  la  contaminación  de  los océanos,  ya  no  esta  libre  de  contaminantes,  la  sal del  Himalaya presenta innumerbles característcas beneficiosas

  • La Sal del Himalaya es pura ya que es extraída y lavada a mano, con cero contaminantes ambientales.
  • Bajo un microscopio electrónico, tiene una estructura cristalina perfecta.
  • Es inmune a los campos electromagnéticos
  • La sal cristalina del himalaya no contiene contaminantes del medio ambiente.
  • Contiene minerales como el calcio, hierro, magnesio y potasio. Su color rosado se lo dá el hierro que contiene.

Beneficios de la sal del Himalaya para nuestra salud

  • Regula el contenido de agua del cuerpo
  • Promueve el equilibrio del pH saludable a nivel celular, particularmente en las neuronas
  • Regula el azúcar en la sangre
  • Ayuda a reducir los signos del envejecimiento
  • Asiste en la generación de energía eléctrica en las células de tu cuerpo
  • Regula la presión arterial y los latidos cardíacos
  • Alcaliniza el cuerpo
  • Aumenta el tono muscular
  • Ayuda a incrementar cuando de tienen niveles bajos de serotonina y melatonina.
  • Ayuda en la absorción de alimentos
  • En  tratamientos   externos,  limpia   de   bacterias   y   elementos patógenos,  a  la  vez que mantiene humedecida la zona tratada. Es  especialmente   beneficiosa   para  las  mucosas   de  la  nariz, garganta y  ojos.

tienda-nueva-era-piedra-partida-sal-del-himalaya-12kilo-4914-MLA3977894924_032013-O

Como usarla

1 – Ingiriéndola como solución salina

Para consumir esta sal, hay que elaborar una solución de agua y sal, para  hacer ésto, se colocan trozos grandes de sal del Himalaya en un tarro de vidrio con agua destilada o baja en minerales como la procesada por ósmosis. El  agua  estará  lista  para usarse cuando dejen de disolverse los trozos de sal, porque indica que ya el agua está saturada, ésto sucede aproximadamente a las 24 horas. Guadar esta solucio4n en la nevera.

Se puede usar para cocinar, o para tomarla directamente, como una cura.  En  este  último  caso,  disolver  una  cucharada  de  las  de  té  con  el preparado  salino,  en  un  vaso  de  agua  y  tomarla   antes  del desayuno. Se debe usar siempre una cuchara de plástico,  madera,  o  cristal, nunca de metal. También se puede disolver en  una  botella  de  agua  y  beberla  a  lo  largo  del  día.  Esta  cura  se  puede  tomar  sin restricciones de tiempo. Tiene  la  virtud  de  que  es  preventiva.

2 –  Para lavados

Para  lavados  de  nariz,  garganta  u  ojos.  Se debe preparar una solución  hecha  de 9 gramos  de  sal  del  Himalaya  en  un  litro  de  agua tibia. Hacer gárgaras con la solución, lo que humedece las mucosas, eliminando  bacterias  y  células muertas.  Para el lavado de ojos, se llena un recipiente llamado bañera ocular. Se introduce el ojo limpio de  impurezas,   inclinando   la   cabeza  hacia  atrás,  moviendo  con rapidez   las   pestañas  a   fin  de  que  el  agua  entre   en  todo  el ojo. Los ojos quedarán  humedecidos  y  libres de  bacterias  e  impurezas.

 

3 –  Lámparas de sal del Himalaya

Las lámparas de sal del Himalaya, son pequeñas lámparas hechas de esta sal y son ionizadores naturales que resultan muy confortables. Estas lámparas de sal, afectan de forma positiva a nuestra salud física y mental al ionizar de forma correcta el aire que respiramos,

Aunque las lámparas de sal del Himalaya no son instrumentos médicos,  mediante  emisión  de  iones negativos por calor y luz, ayudan a mejorar procesos asmáticos, problemas de sinusitis, alergias, fiebre, migrañas, dolores de cabeza, regula el sueño y   favorece la creatividad y la concentración..

Con  estas  lámparas,  se  puede  mejorar  la  energía  de  cualquier ambiente, sobretodo,  en lugares cargados de ondas electromagnéticas, generadas por aparatos eléctricos, o en presencia de hormigón: Se puede usar en dormitorios, salones  y oficinas. Su hermosa luz favorece la creatividad y la concentración.

Donde comprarla?

Tanto la sal del Himalaya, como las lámparas, puedes encontrarlas en herbolarios  o  donde  venden vitaminas  y productos naturales,  sino también, puedes comprarlas  on-line.

Fuente: Wikipedia; Salud Natural, Good Health Up

Te invitamos a visitar

10 formas en las que el vinagre te hace más bella

El secreto de las japonesas para tener una piel de porcelana

Síguenos en facebook para recibir valiosos consejos

La linaza, un alimento estrella

 

La linaza es la semilla de la planta del lino. Tiene propiedades medicinales sorprendentes. Ya  sea en forma de semilla o de aceite, lo que la convierten en uno de los alimentos estrellas.LINAZA1

La linaza tiene excelentes propiedades nutritivas, está cargada de vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas del complejo B y minerales como magnesio y manganeso, y es considerada una excelente fuente de Omega 3 vegetal.

Se recomienda comer la semilla molida, extraer el mucílago de sus semillas, en aceite o en píldoras.

BENEFICIOS DE LA LINAZA

1- Gracias a su riqueza en fibras vegetales la linaza resulta un excelente cereal para incluir en dietas para bajar de peso. No solamente actúa como ayuda para el estreñimiento, sino que ayuda a controlar el sobrepeso y a regular el apetito por la sensación de saciedad que produce.

2 – Las fibras solubles de la linaza impiden la acumulación de colesterol en la sangre, facilitando su eliminación por vías naturales. Esta propiedad de la linaza se debe a que posee un tipo de fibra que se adhiere al colesterol evitando de esa manera que sea absorbido por el organismo.

3 – Las semillas de linaza tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes desintoxicantes y antialérgicas.

4 – Ayuda a tratar síntomas de la menopausia como los cambios de humor, bochornos y pérdida de la lívido.

5 – Las semillas de linazas remojadas por una noche y colada es benéficiosa para la gastritis y la garganta irritada.

6 – Previene diversas enfermedades inflamatorias, gracias al ácido linolenico que es muy bueno para prevenir todo tipo de inflamaciones, principalmente las que tienen nombres terminados en itis como la gastritis, tendinitis, colitis, artritis y muchas más.

7- Previene la formación de coágulos de sangre en venas y arterias  disminuyendo el riesgo de ataques cardíacos. Estas propiedades de la linaza son efectivas si se acompaña el consumo de linaza con un cambio en el estilo de vida, ejercicio físico y una dieta saludable.

8 – Ayuda a fortalecer tus huesos ya que es rica en vitamina D, y gracias a ella corres menor riesgo de sufrir osteopenia -el paso previo a la osteoporosis-.

9 – Aumento progresivo de la vitalidad y la energía. Hace que los músculos se recuperen rápidamente, esto se debe a que estimula la utilización de las grasas para obtener energía por lo que también es muy bueno para quemar grasas y lucir un cuerpo esbelto y saludable.
ayuda a reducir el riesgo del síndrome de colon irritable, cuida tus arterias ya que las oxigena mediante sus poderosos minerales y nutrientes.

10 – Consumida como aceite suaviza el cabello y la piel, siendo indicada para problemas como la psoriasis y el eczema.

11.- Estudios reciente confirman que el aceite de la linaza es un afrodisiaco natural.

12- La semilla de linaza contiene 27 componentes anti-cancerígenos, uno de estos agentes es la LIGNINA. La semilla de linaza contiene 100 veces más que los mejores granos integrales. Ningún otro vegetal conocido hasta ahora igual a estas propiedades. Es un protector en contra de la formación de tumores.

13 – La linaza es una gran fuente de vitaminas, principalmente las del grupo B (incluyendo la vitamina B9 o ácido fólico), pero también contiene vitaminas C y E, que son antioxidantes ideales para combatir los radicales libres, es decir, colaboran incluso en aminorar las influencias del proceso natural de envejecimiento.

14- Por su propiedad para proveer sensación de saciedad es excelentemente para dietas de adelgazar.

15 – Según un estudio de la Universidad de Harvard, cuando se está llevando una dieta para adelgazar, baja en grasas y rica en proteínas, se le agregan de dos a cuatro cucharadas de linaza al día, se tiende a bajar más rápido de peso ya que la linaza ayuda a acelerar el metabolismo y a eliminar poco a poco las células grasas y la adiposidad acumulada en el cuerpo

16 – La linaza tiene altos contenidos de fitoquímicos, ideales para cuidar de nuestra salud y balancear la carga hormonal, en especial en las mujeres. Por ello, no se recomienda el uso o consumo de linaza durante el embarazo y la lactancia, y es un gran aliado para aumentar nuestra fertilidad y también para aliviar los síntomas físicos de la menopausia.

17 – La semilla de linaza es excelente para adelgazar, mezclada con otros alimentos como el yogur, cereal, ensaladas, y licuados, etc., es la mejor opción. Al mezclar la linaza con otros alimentos el paladar no notará su sabor, proporcionará el combustible al organismo para desarrollar mejor las actividades normales y hará que se consuma menos comida.

Recetas con linaza

Para adelgazar: Dos cucharadas de semillas de linaza bien molidas en un vaso de agua o jugo bajo de caloría. La linaza proporciona sensación de saciedad y ayuda a acelerar el metabolismo y a eliminar poco a poco las células grasas y la adiposidad acumulada en el cuerpo.

DSC00728

Para evitar la caída del cabello: Se recomienda consumir agua de linaza. Para ésto, antes de acostarte, pon una cucharada de semillas de linaza en un vaso de agua y deja reposar toda la noche. A la mañana siguiente, verás que el agua está babosa, cuela, descarta las semillas y tómala.

Para el cabello, usado como anti frizz y para tener rizos perfectos:  Deja reposar por una noche seis cucharadas de linaza en un litro de agua. A la mañana siguiente, cuela, descarta las semillas y usa el gel como moldeador para el cabello. Este gel puedes guardarlo embotellado o en un frasco con tapa en la nevera hasta por 15 días.

NOTA:

– La cantidad máxima consumida por día no debe ser mayor de tres cucharadas.

– Si se va a consumir la linaza en cualquiera de sus forma por un período largo debe consultarse con um médico, ya que el aceite de linaza tiene algunas interacciones con algunos medicamentos. principalmente porla velocidad en la que éstos se absorben en el cuerpo.

 

 

 

Incluye esta bebida en tu rutina y pierde peso

Los ingredientes de esta agua son bien conocidos como quemagrasas   cada  uno  por  separado.   Es  una  potente  bebida  que   puedes    tomar    diariamente   para   aprovechar   todas   sus propiedades.

La cúrcuma – Turmeric, en inglés – es una raíz que generalmente se consume en polvo deshidratado y que forma parte del curry.

Esta raíz tiene muchas propiedades para la salud y en particular   para bajar de peso.

Propieadades de la cúrcuma para adelgazar

  • Mejora la digestión lo que ayuda a que se haga más ligera y se mantenga  libre de gases estomacales .
  • Acelera el metabolismo, lo cual permite quemar una mayor cantidad de grasa y poder adelgazar de forma rápida y saludable.
  • Ayuda al hígado a trabajar correctamente y a mantenerlo en buen estado de salud.
  • Tiene un gran poder antioxidante, antiinflamatorio y antiséptico.

Propiedades del limón para adelgazar

  • Es un diurético natural lo que desinflama el área del abdomen y vientre
  • Contiene  flavonoides  un potente antioxidante que ayuda a eliminar la grasa de la sangre.
  • Contiene altas dosis de vitamina C la cual  interviene en el mecanismo de las grasas lo que hace que el cuerpo las queme de manera más eficiente.
  • El ácido cítrico ayuda a maximizar la función de las enzimas que  estimulan el hígado lo que hace que funcione mejor y elimine más eficientemente las toxinas.

Propiedades de la canela para adelgazar

  • Existen estudios científicos que señalan que la canela puede ayudar a  reducir las grasas en sangre, además de regular la glucemia, factores que influyen en el control de peso.
  • Por su propiedad termogénica, la canela facilita al organismo la acción de  quemar de grasas y  es un excelente digestivo que elimina las flatulencias evitando la distensión abdominal.
  • Es un excelente digestivo que elimina las flatulencias evitando la distensión abdominal.

Preparación

En una taza de agua caliente, añadir  1/2  cucharadita de cúrcuma, el jugo de ½ limón, una pizca de canela y 1/2 de cucharadita de miel pura.

Mezclar muy bien todos los ingredientes.  Ya que la cúrcuma se va al fondo, debe agitarse constantemente. Tomarla siempre caliente.

Esta infusión también servirá para desintoxicar todo tu organismo haciéndo que te sientas mejor.

Como tomarla

Puedes tomarla en cualquier momento, antes o después de las comidas.   Se recomienda tomar una o dos tazas al día.

Como siempre que se está en un plan para adelgazar, debes complementar con una alimentación equilibrada y ejercicios.

 

Incluye estos 7 hábitos en tu vida diaria y disfruta de sus beneficios

Nuestra  salud  depende  en  gran  medida  de  nuestro s genes,  pero también de los hábitos que tenemos día a día.

Hoy  te  recordamos  7   hábitos  que  puedes  incluir e n tu vida cotidiana para asegurarte una mejor salud física y mental.

Son hábitos sencillos y muy fáciles de incorporar. Lo puedes ir agregando a tu vida,  de  manera  gradual  y  comprobarás sus beneficios con el tiempo.  Algunos  de  manera  inmediata y otros un poco más tarde, pero todos te traerán beneficios y te aportarán salud y bienestar y te ayudaran a ser más feliz durante toda tu vida.

Es posible que ya practiques algunos de ellos, y los que no, trata de incorporarlos en tu vida habitual.

agua-1 – Tomar al menos 8 vasos de agua al día

Este  es  uno  de  los  más  saludables  y  recomendados.  Beber agua limpia  y  purifica  al  organismo  por  dentro, elimina las toxinas, nos ayuda a digerir mejor los alimentos, acelera el metabolismo,  lo que ayuda a bajar de peso y  mejora el aspecto de la piel y cabello.

fibras2 – Consumir alimentos ricos en fibra

Una alimentación saludable debe incluir los alimentos que aporten fibra a la dieta.  La  fibra  ayuda  a  prevenir la diabetes y la obesidad, reduce   el   colesterol   y  controla  el  peso  corporal,  mejora  el funcionamiento  del  sistema  digestivo,  lo  que  protege  del  cáncer de colon. Entre lo alimentos con más fibras están la avena, el mango, cereales integrales, frutos secos como nueces y almendras, higos, apio, germen de trigo, arvejas secas, ciruelas, naranjas enteras, salvado de trigo, semillas de linaza y brotes de soya, entre otros.

dormir bien3 – Dormir unas 7 horas al día

Dormir es una de las funciones más importantes de nuestro organismo  y  no  deberíamos  descuidarla.  Durante  las  horas  de  sueño  es cuando  nuestro  cuerpo se recupera de la actividad del día.  Por esta razón,  dormir  suficiente  debe  ser  una prioridad para mantenerte saludable  y  con  energías.  Cuando vayas a dormir desconecta todo aquello  que  pueda  interrumpir  tu  sueño  como  la computadora, el celular.

respirar profundamente4 – Respirar adecuadamente

La función de la respiración es llevar oxígeno a cada una de nuestras células.  Lamentablemente  muy  pocas personas respiran adecuadamente.  Lo   ideal   es   hacerlo  profundamente   para  llenar  los  pulmones y aprovechar  todos  los  beneficios  del  oxigeno  en  nuestro cuerpo.   Para   poder  aprender  a  respirar bien  es  muy   útil   tomar algunas  clases  de  yoga,  pero para el día a día podemos empezar a hacerlo de manera consciente y respirar lenta y profundamente.

yoga- MD-india5 – Meditar

La  meditación  es  una  práctica  que  consiste en llevar  a  la mente a   un  estado  de  relajación  en  la  que  los pensamientos desaparecen. La   práctica   de   la   meditación  requiere   cierta   disciplina  y  continuidad  pero  sus   beneficios  son   muy   grandes como tranquilidad  en la vida diaria,  reducción  del  estrés  y la ansiedad,  aumento  de la memoria,  estimular el sistema inmunológico,  disminución del dolor  y  las inflamaciones

zumba-06 – Practicar ejercicio físico

El   ejercicio   físico   produce   beneficios   tanto   físicos   como  emocionales.  Mantiene  el  tono muscular, ayuda a reducir el colesterol, gasta calorías por lo que ayuda a mantener un peso adecuado, libera estrés,  entre  otros  beneficios.  Elige  un  tipo  de  ejercicios  que  te agrade practicar, de esta forma te aseguras que no lo dejarás con el tiempo y su vez, el hecho mismo de hacerlo te proporciona bienestar y te hace sentir bien.

vida social-jpg7 – Una  vida social activa

Las relaciones sociales son un aspecto fundamental para la salud del ser   humano.   El   aislamiento   social   puede   llevar   a  un  deterioro gradual e irreversible de las capacidades físicas  y  mentales. Cuando encuentras  a  las  personas adecuadas  puedes compartir momentos y experiencias  agradables  e  irrepetibles  y  a  la  vez,  puedes  hablar sobre   tus   problemas   y   preocupaciones,  que  son  una válvula de escape  emocional  y  te  aleja  del  psicólogo.   A   veces,   por comodidad  descuidamos   a   las   buenas   amistades  y  con el tiempo perdemos el contacto.   Trata  de  recuperarlas  y  también  agrega  nuevas.  Puedes  inscribirte en algún grupo de lectura, gimnasio o en alguna actividad  que  te  guste  hacer, que de seguro encontrarás personas maravillosas con las que puedes iniciar una amistad.

 

Fotografias:  Taringa;  International Student; imagui

Infusión para bajar los triglicéridos y el colesterol

Todas sabemos que tener los niveles de triglicéridos y colesterol altos son un  riesgo  para  la  salud.  Esta infusión es excelente para reducir los niveles de ambos y además tiene la ventaja de que es fácil de preparar y  muy económica.

Ingredientes:

  • 2 palitos de canela
  • 1 cucharada de clavos de olor
  • Jengibre fresco
  • 1 litro de agua

Preparación

Pon el agua a hervir. Ralla el jengibre y reserva en un platito. Cuando el agua  empiece  a  hervir,  apaga  y  agrégale  los palitos de canela, el clavo  de  olor  y  una cucharadita  de  jengibre  rallado.  Deja  reposar unos 30 minutos y ya puedes tomarlo. Lo que quede,  guárdalo en el refrigerador en un frasco de vidrio.

Como tomarla?

Puedes  tomarla  como  infusión  caliente  después  de  las  comidas. Puedes tomar dos tazas al dia.

Propiedades

Numerosos  estudios  han  demostrado que la canela ayuda a estabilizar los niveles de azùcar en la sangre, pero estudios recientes como uno de hecho por el centro de investigaciones científicas de Tel Aviv  en  Israel,  determinó  que también  ayudaba  a  bajar el colesterol de baja densidad (colesterol malo) y a subir los niveles del colesterol de alta densidad( colesterol bueno).

El clavo de olor contiene eugenol, una sustancia que ayuda a evitar la formación de placas en las arterias y además tiene un efecto antiinflamatorio.

El jengibre mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares

Recomendaciones

  • Consultar  con  un  médico  antes  de  tomar  la  infusión  de  forma  regular, ya que puede intervenir en la absorción de ciertos medicamentos.
  • Antes  de  empezar  a  tomarla,  hazte  una  prueba  de  laboratorio para  medir  tus  niveles de triglicéridos y colesterol. Luego de dos meses tomando la infusión repite la prueba y compara los resultados.
  • Si estás tomando algún medicamento para controlar triglicéridos y colesterol, NO tienes que suspenderlos.
  • Adquirir hábitos saludables como evitar comer dulces o grasas saturadas en exceso y hacer ejercicios de manera regular.

Imagen: FeelGreen

También puedes leer:

Conoce cuales son las bebidas alcohólicas con menos calorías

Estudios confirman que esta sustancia combate las células cancerosas

Síguenos en facebook para recibir valiosos consejos

Café verde, un aliado natural para perder peso

Uno de los productos naturales que está revolucionando  al  mundo por sus extraordinarias propiedades para reducir de peso y quemar grasas, es el café verde.  Además de ayudar a para bajar de peso,  es un excelente antioxidante natural. Se  le  llama  grano  de  café verde a los granos que aún no han sido tostados, si estos granos se tuestan los   compuestos  fenólicos  que  contienen  se  pierden.    Estos  compuestos,   en   especial  el   ácido  clorogénico  ayudan  al hígado a indicarle al cerebro que nuestro estómago está satisfecho por lo que cesa el apetito. Este  ácido  no  solo  ayuda  a  reducir  de  peso,   sino   que  además  mantiene  y  reduce  la  presión  arterial  y  aumenta  el metabolismo , logrando que se baje de peso en un menor tiempo.

PROPIEDADES 

  • Sacia el apetito
  • Transforma las grasas en energía,  lo  que favorece la aceleración de la pérdida de peso
  • Aumenta  la  actividad  lipólitica  encargada  de  regular  las  grasas que  se  depositan en nuestros  tejidos  y que son las responsables de esos “rollitos” o “michelines”
  • Es  un poderoso antioxidante natural,  que contribuye  a combatir  la degeneración de las células de nuestro cuerpo.
  • Ayuda a eliminar líquidos.
  • Contribuye en la eliminación de la celulitis porque elimina líquidos y grasas acumuladas.
  • Ayuda a la eliminación de tóxicos acumulados entre los tejidos.

COMO CONSUMIRLO

La  mejor   forma  es  consumiendo  el  grano  natural,   ya  sea  entero o   molido.  En  ambos  casos,  hacer  una infusión  preparada como si fuera  un  café  regular.   Se  recomienda tomar  dos  tazas  al  día.  La  primera en ayunas,  y  la segunda después del almuerzo. No se aconseja  tomarlo  de  noche  para evitar  el  insomnio. 

Otra   forma   que   podemos  en­contrarlo   es   en  cápsulas.   En   ese caso,  debes  comprobar  que  el contenido de ácido clorogénico  sea de , al  menos  el  45%.   Para conocer  la  dosis  adecuada  debes  leer  la  etiqueta  del  producto,   pero  recuerda,   evita   siempre  tomarlo  de noche.

Una  novedad   es  un   chicle   que  tiene  el  nombre  comercial  de Lisopresol  y  su  ingrediente  principal  es  el  extracto de café verde. Es recomendable masticar entre 3 y 4 chicles por día.

CONTRAINDICACIONES

Las mismas razones que convierten al café verde en un producto tan beneficioso, hacen que algunas personas con condiciones especiales no deban consumirlo.

  • Mujeres embarazadas
  • Mujeres lactantes, deben consultarlo con su médico
  • Niños pequeños
  • Personas que padecen diabetes – Deben consultarlo con su médico
  • Taquicardia o palpitaciones
  • Hipertensión  –  En estos casos,  el paciente debe controlarse  la presión periódicamente
  • Enfermedades de los riñones
  • Gastritis
  • Si se padece de cualquier enfermedad crónica, consultar con su médico

EFECTOS SECUNDARIOS

Por su contenido de cafeína, pudieran producirse los siguientes efectos  secundarios.  En  caso  de  que  se  produzcan algunos de los síntomas detallados, se recomienda suspender su  consumo o disminuir la dosis.

  • Insomnio
  • Irritabilidad
  • Decaimiento – por disminución brusca de la glucosa
  • Nerviosismo  

  • Taquicardia
  • Acidez estomacal

Imagen: Lab Nutrición

Mantente joven y saludable con las maravillosas propiedades de la naranja

Esta fruta, además de su delicioso sabor y versatilidad en la cocina,  posee grandes cantidades de nutrientes que la hacen una gran aliada de  nuestra  salud  y  belleza.   Contiene  vitaminas  A,  B  y  C  y minerales como magnesio, fósforo, potasio y calcio, y poderosos antioxidantes y antiinflamatorios. Consumir naranja de forma habitual nos mantiene lejos de muchas dolencias.

Tomar un vaso de jugo de naranja tiene resultados más efectivos que tomar un suplemento de vitamina C.

Estas son 15 razones por las que deberías incorporar esta fruta a tu dieta diaria:

images (19)

1- Estimula el sistema inmunológico

La naranja está cargada de vitamina C, un micronutriente que se necesita para mantener el sistema inmunológico saludable. Además contiene, vitamina A, cobre y ácido fólico, todos ellos nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del  mecanismo de defensa del cuerpo.

2- Reduce los niveles de colesterol

Diversas investigaciones han demostrado que los flavonoides del jugo de naranja ayudan a reducir el colesterol malo (LDL)  y aumentan el colesterol bueno. Además, esta fruta contiene pectina, una fibra soluble que encierra el colesterol malo y lo elimina del cuerpo.

3- Combate el envejecimiento

Gracias a su alto contenido de antioxidantes, la naranja ha ganado el título de fruta anti-edad.

adelgazar midiendo pierna

4- Ayuda a perder peso

Las naranjas son uno de los mejores aliados a la hora de perder peso, ya que su alto contenido de fibra nos deja satisfechos por más tiempo, y la vitamina C nos ayuda a quemar grasas de forma más eficiente.

Podemos preparar un té con la cáscara de esta fruta que contribuye a que el cuerpo reduzca la absoción de grasas.

Colocar  medio litro de agua a hervir , agregar la cáscara de una naranja. Dejar a fuego bajo por 5 minutos. Colar y tomarlo después de una comida copiosa.

5- Rejuvenece la piel

Las propiedades antioxidantes de la vitamina C ayudan a combatir el daño de la piel causado por el sol y los contaminantes del ambiente. Por otro lado, la vitamina C es un ingrediente esencial para la producción de colágeno, una proteína que mantiene la salud y la elasticidad de la piel.

Te recomendamos esta mascarilla facial con cáscaras de naranja que ayuda a evitar las arrugas, ya que su contenido cítrico rejuvenece y le da brillo a la piel.

Coloca sobre la piel de la cara la pulpa machacada de una naranja   por unos 15 minutos, luego enjuaga con agua templada y ponte tu humectante habitual

6- Ayuda a prevenir el cáncer

Además de ser beneficioso para la piel, los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres que causan el cáncer. De hecho, diversos estudios demostraron que es tan poderosa esta condición que darles jugo de naranja a los niños durante los primeros dos años de vida reduce significativamente las probabilidades de desarrollar leucemia.

7- Mantiene el corazón saludable

Gracias a los antioxidantes, el ácido fólico y el potasio que contienen, las naranjas son consideradas como un excelente alimento para el corazón. Los antioxidantes, en especial la vitamina C, protegen las arterias de los radicales libres y previenen la oxidación del colesterol. Además, esta fruta contiene fitoquímicos que previenen que las plaquetas se agrupen y fortalecen los vasos sanguíneos que transportan oxígeno y nutrientes a las células del cuerpo.

Como si esto fuera poco, el ácido fólico procesa la homocisteína, que es una de las causas de los ataques cardíacos, sin importar los niveles de colesterol. El potasio es otro de los nutrientes esenciales para la salud del corazón, debido a que interviene en las funciones cardíacas y las contracciones musculares.  Diversos estudios han demostrado que uno de los tipos de flavonoides que se encuentra en la naranja contribuye a la protección de los vasos sanguíneos.

51173620

8- Combate el estreñimiento

La naranja  contienen mucha fibra que ayuda a la digestión y limpia el organismo.
este jugo ayuda a eliminar el estreñimiento: Coloca una naranja  y medio pepino en la licuadora y tómalo en ayunas,  sin colar .

9- – Mantiene la vista saludable

EL organismo transforma los betacarotenos en vitamina A, que es conocida por ser beneficiosa para el funcionamiento de los ojos. Además, los carotenoides de la naranja ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas de la vista.

10- Depura el organismo

Tiene propiedades altamente depurativas. Para preparar un zumo desintoxicante, se recomienda tomar dos naranjas y mezclarlas en la licuadora con media taza de semillas y corteza de papaya. Tomar este zumo en ayunas.

gty_orange_juice_thg_111214_wmain

11- Previene los problemas de la próstata

El àcido cítrico, contenido en esta fruta estimula las funciones de la vejiga y desinflama la próstata. Por lo general todas las frutas que contienen ácido cítrico cumplen esta misma función.

12– Ayuda a prevenir la artritis

De acuerdo a un estudio publicado por la Revista Norteamericana de Nutrición Clínica, beber un vaso de jugo de naranja natural a diario podría reducir el riesgo de desarrollar artritis reumatoide. La vitamina C y otros fitonutrientes, como la Zeaxantina, protegen las articulaciones del daño oxidativo causado por la inflamación. por otro lado,  el ácido úrico, que es el causante de los dolores reumáticos , se disuelve tomando con frecuencia zumo de naranja.

13- Previene el desarrollo de piedras en los riñones

La vitamina C ayuda a aumentar la cantidad de citrato en la orina, lo cual reduce las posibilidades de desarrollar piedras en los riñones.

sweet-orange-425x250

14- Alivia la tós

Infusión de cáscara de naranja para la Tos.
Es un clásico remedio de la abuela. Una infusión que ayuda a disminuir la mucosidad y la tos.
Colocar  medio litro de agua a hervir , cuando rompe en hervor, agregar la cáscara de una naranja. Bajar el fuego al mínimo y dejar hervir por diez minutos. Colar.
Aunque se puede tomar luego de una comida. Lo ideal es tomarla por la noche, ya que es cuando  el proceso de expulsión es mayor, hay mas secreción y resulta mas molesto. Este té ayudara a disminuir ésto y a dormir mejor.

15- Ayuda a combatir el mal aliento (halitosis)

Cuando el mal aliento se produce por problemas estomacales, se puede tomar el siguiente preparado:
Hervir 10 gramos de ajenjo y 10 gramos de cáscara de naranja en un litro de vino blanco. Tomar una copa después del almuerzo y otra después de la cena.

Te invitamos a visitar:

Los alimentos que contienen más probióticos y mejoran tu sistema digestivo y tu salud en general

Conoce esta planta que nutre y regenera todas tus células

La ortiga es una planta que se usa especialmente para desinflamar, ya que es altamente diurética, pero sus virtudes van mucho más allá.

Esta planta contiene un gran número de nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales, clrorofila y muchos más. Esto la convierten en una de la plantas medicinales más poderosas que se conoce.

La ortiga se puede consumir en infusión, en cataplasma o añadir a ensaladas, batidos verdes, purés, sopas, potajes, rellenos, etc.

Propiedades de la Ortiga tomada en infusión

  • Tiene gran poder para depurar la sangre
  • Es  diurética,  ayudándonos  a  eliminar  desechos  de  nuestro  organismo  y  deshincharlo
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Es útil para combatir las infecciones de riñones (nefritis) y del tracto urinario
  • Protege el hígado
  • Es antiinflamatoria 
  • Facilita la eliminación de cálculos renales
  • Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre
  • Mejora los casos de reumatismo y gota
  • Favorece las funciones del sistema digestivo
  • Fortalece las uñas y el cabello
  • Tiene propiedades antibacterianas
  • Ayuda a combatir la anemia ferropénica
  • Tonifica los riñones y favorece sus funciones
  • Favorece la buena circulación de la sangre
  • Es beneficiosa para eliminar la mucosidad de las vías respiratorias
  • Combate el cansancio físico y mental
  • Aumenta la secreción de leche materna

ortiga-veoverde

Cómo tomar la Ortiga

La ortiga se puede consumir haciendo una infusión: Pon a hervir una taza de agua. Antes de que empiece a hervir, apagar y agregar una s hojitas de ortiga y dejar dejar reposar 15 minutos. Cuela y bebe a pequeños sorbos.

Propiedades aplicada directamente sobre la piel

  • Mejora las afecciones de la piel
  • Nos ayuda a combatir la caspa y la caída del cabello
  • Alivia las hemorroides
  • Regula las pieles grasas y el exceso de grasa en el cuero cabelludo

cataplasmaComo preparar la cataplasma

Hierba fresca: Poner a hervir la cantidad de hierba fresca necesaria para cubrir la zona a tratar, en una olla con el doble de agua. Déjala que se cueza por unos minutos a fuego lento, luego escúrrela un poco y colócala en un mortero o recipiente donde la vayas a machacar hasta que se forme una pasta flexible pero consistente. Elige un tejido resistente y que permita el paso de las propiedades medicinales de la planta, como puede ser un paño de algodón, lino o una muselina. Aplica la pasta de hierbas sobre la zona afectada y cubre con la tela elegida..

Hierba seca: con un nudo o una cinta. Este proceso es más rápido, pues solo debes colocar la hierba seca en el mortero, y machacarlo hasta que se reduzca a un polvillo.
Cuando ya tengas la hierba reducida, vierte un poco de agua caliente, pero solo lo suficiente para formar una pasta espesa y manejable.
Como en el caso anterior, coloca la pasta en piel y cubre con la tela. Déjala actuar como mínimo durante una hora, así das tiempo a que la piel absorba las propiedades curativas de la hierba.

Un buen momento para aplicar estos remedio naturales es cuando se está acostado y relajado, pudiéndose también aprovechar un momento de descanso frente al televisor para aplicarse este tratamiento sumamente sencill

 

Imagen: Veoverde